Куриные грудки в кунжуте

 
 
 

ООчень быстрое блюдо, как раз на тот случай, если вы пришли с работы и нужно быстренько приготовить ужин. остается сварить какой-нибудь быстрый гарнир и вкусный ужин будет готов. Грудки получаются очень сочные.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки- 2 шт
  • Кунжут 100 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 1 ст.л
  • Соль, перец

Приготовление:

Грудки моем, обсушиваем. Разрезаем грудку пополам, а потом ещё вдоль, чтоб сделать её потоньше. Солим, перчим по вкусу. Слегка (буквально пару раз) отбиваем каждые кусочек.

20130815-IMG_0357

20130815-IMG_0360

В миску разбиваем яйцо, подсаливаем, перемешиваем вилкой до однородности.

20130815-IMG_0361

Каждый кусочек обваливаем в муке, затем в яйце, и, наконец, в кунжуте.

20130815-IMG_0367

20130815-IMG_0368

20130815-IMG_0372

20130815-IMG_0373

Жарим на раст масле по паре минут с каждой стороны.

kurinye-grudki-v-kunzhute

Куриные грудки в кунжуте готовы!

kurinye-grudki-v-kunzhute

Приятного аппетита!

Не оставайтесь безучастными! Сохраняйте ссылки для себя и делитесь с друзьями в Ваших любимых социальных сетях: