Оладьи с яйцом и зеленым луком.
ВВоистину лень – двигатель прогресса. Что только человек ни придумает, чтоб облегчить себе жизнь. Данный случай – не исключение! Эти оладьи получаются практически как пирожки с яйцом и луком. Вот только не нужно ничего лепить. Лентяюшки, этот рецепт специально для нас!
Ингредиенты:
- Яйца 2 шт
- Кефир 0,5 л
- Сода 0,5 ч.л
- Мука ~ 500 гр
- 4 вареных яйца
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Раст. масло 2 ст.л
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир. Затем муку. Хорошенько вымешиваем. Тесто должно получиться густоватое, чтоб медленно сползало с ложки.
Яйца, лук и укроп нарезаем мелко, добавляем в тесто, перемешиваем. Напоследок добавляем в тесто раст.масло.
Все, можно жарить. Не используйте много масла, лучше постепенно добавляйте.
Приятного аппетита!
Не оставайтесь безучастными! Сохраняйте ссылки для себя и делитесь с друзьями в Ваших любимых социальных сетях:
