Рубленные куриные котлеты
ННежные, сочные, потрясающе вкусные котлетки! Минимум усилий, максимум удовольствия :). Мужа еле за уши оттянула от них. Уж поверьте равнодушным никто не останется!
Ингредиенты:
- Куриная грудка 700 гр
- Майонез 4 ст.л
- Сыр твердый 200 гр
- Зелень
- Соль, перец
- Чеснок 2 зубчика
- Панировочные сухари
Приготовление:
Куриные грудки мелко нарезаем. Именно режем ножом, а не пропускаем через мясорубку. Солим, перчим, добавляем майонез, специи(по желанию), тертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок и мелко порубленную зелень.
Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим на раст. масле. Одну сторону жарим под крышкой, а когда перевернем можно без нее.
Встречайте куриные котлеты!
Приятного аппетита!
Не оставайтесь безучастными! Сохраняйте ссылки для себя и делитесь с друзьями в Ваших любимых социальных сетях: