Салат «Кукуруза».
ЗЗдесь важно, чтобы огурец, если он сильно водянистый, не пустил воду, иначе получается квашня. Поэтому, во избежание инцидентов огурец лучше натереть на терке, а потом отжать лишнюю жидкость.
Ингредиенты:
- Отварной картофель — 4 шт. крупные
- Отварная морковь — 2 шт. средние
- Крабовые палочки — 150 г
- Вареные яйца — 2 шт.
- Огурец — 1 шт. крупный
- Майонез
- Кукуруза консервированная — 0,5 банки
Приготовление:
Всё ингредиенты натираем на крупной терке. На дно формы выкладываем картофель, подсоленный и хорошо перемешанный с майонезом. Придаем салату форму кукурузы.
Далее выкладываем морковь. Смазываем майонезом.
На морковь выкладываем крабовые палочки, майонез.
Сверху свежий огурец, майонез.
И, наконец, последний слой — отварные яйца, майонез.
Выкладываем сверху кукурузу и украшаем перышками лука, разрезанными вдоль. Чтобы перья приклеились к поверхности салата необходимо смазать внутреннюю часть майонезом.
В таком виде салат можно смело ставить на праздничный стол.
Приятного аппетита!
Не оставайтесь безучастными! Сохраняйте ссылки для себя и делитесь с друзьями в Ваших любимых социальных сетях:
