Салат «Кукуруза»

 
 
 
Салат «Кукуруза».

ЗЗдесь важно, чтобы огурец, если он сильно водянистый, не пустил воду, иначе получается квашня. Поэтому, во избежание инцидентов огурец лучше натереть на терке, а потом отжать лишнюю жидкость.

Ингредиенты:

  • Отварной картофель — 4 шт. крупные
  • Отварная морковь — 2 шт. средние
  • Крабовые палочки — 150 г
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Огурец — 1 шт. крупный
  • Майонез
  • Кукуруза консервированная — 0,5 банки

Приготовление:

Всё ингредиенты натираем на крупной терке. На дно формы выкладываем картофель, подсоленный и хорошо перемешанный с майонезом. Придаем салату форму кукурузы.

salat-kukuruza

Далее выкладываем морковь. Смазываем майонезом.

salat-kukuruza

На морковь выкладываем крабовые палочки, майонез.

salat-kukuruza

Сверху свежий огурец, майонез.

salat-kukuruza

И, наконец, последний слой — отварные яйца, майонез.

salat-kukuruza

Выкладываем сверху кукурузу и украшаем перышками лука, разрезанными вдоль. Чтобы перья приклеились к поверхности салата необходимо смазать внутреннюю часть майонезом.

salat-kukuruza

В таком виде салат можно смело ставить на праздничный стол.

Приятного аппетита!

Не оставайтесь безучастными! Сохраняйте ссылки для себя и делитесь с друзьями в Ваших любимых социальных сетях: